Petit week-end gastronomique, avec tour au salon des loisirs culinaires, où j'ai eu la joie de participer à un mini atelier proposé par l' "Atelier des chefs". J'ai fait une papillotte au carambar de mes petites mains... mmmmmm. Bon, ouais, c'était trop facile... Puis, j'ai entre-aperçu Florence Rigaud gagnante d'un "Diner presque parfait" sur son stand, son visage doit vous dire quelque chose... pour celles et ceux qui ont suivi l'émission comme moi... ( ça n'étonnera personne...)
Entre les stands de poêles, et de fromages, j'ai gouté un chou du Fouquet's à la violette... du bonheur à l'état pur.
Et comme en apothéose, j'ai vu le Chef Gérald Potron (du Restaurant le L) qui nous a préparé en public, un "maquereau sublimé"... qui portait bien son nom... voyez plutôt :
Mes résolutions sont donc les suivantes :
- Prendre un cours de cuisine à l'atelier des chefs
- Manger plus de poisson
- Aller gouter le L, ou d'autres restos gastro (budget à revoir à la hausse....)
- Investir dans un siphon
- Arrêter les hamburgers et le coca (.........fausse bonne idée...?!)
Merci à Gaëlle pour ses photos
Ouais c'était trop bien cet atelier papillotte! Et non faut pas arrêter les hamburgers...les bougas c'est la vie!!!
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